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牛肉凍干機(jī)食品冷凍干燥法是一種特殊形式的食品真空干燥法冷凍干燥還有多種其他的叫法,如真空冷凍干燥升華干燥,冷凍升華干燥等。它是先將物料凍結(jié)到冰點以下使水分變成固態(tài)的冰，然后在較高的真空度下，使冰不經(jīng)液態(tài)直接轉(zhuǎn)化為水蒸氣而除去從而獲得干燥的制品，水的相平衡關(guān)系是研究和分析含水食品冷凍干燥的基礎(chǔ) ，從水的相平衡圖及三相點示意圖上可以得知當(dāng)壓力大于610.5Pa 時，從固態(tài)冰開始等壓加熱升溫的結(jié)果必然要

鹿茸珍貴的傳統(tǒng)中藥原材料。鹿茸內(nèi)含20 多種氨基酸、多種激素、超氧化物歧化酶(SOD)和多胺類物質(zhì), 還含有磷脂類、多糖類、多肽、類胰島素生長因子(IGF-1)、促生長素釋放因子(GHRF-6)、以及磷酸鈣、等許多生物活性因子營養(yǎng)成分, 具有很好的保健、治療功能。

牛奶燕麥粥凍干機(jī)凍干粥是天然營養(yǎng)的方便即食粥，利用牛奶燕麥粥凍干工藝，通過FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備加工處理得到。牛奶燕麥凍干粥保存原有各種營養(yǎng)成分、維生素及礦物質(zhì)，具有良好的復(fù)水性，能在常溫下長時間保存。FZG食品凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備被廣泛應(yīng)用于各種食品凍干加工生產(chǎn)。

益生菌凍干粉是利用凍干技術(shù)加工得到，工作原理是通過益生菌凍干機(jī)設(shè)備進(jìn)行低溫冷凍結(jié)晶成固態(tài)，然后在真空環(huán)境下不經(jīng)液體直接升華除去水分得到益生菌凍干粉。也稱之為益生菌真空冷凍干燥機(jī)，分為小型實驗室凍干機(jī)、中式凍干機(jī)和大型生產(chǎn)凍干機(jī)。 益生菌凍干粉主要功效和作用是調(diào)整人體腸道菌群平衡，促進(jìn)機(jī)體營養(yǎng)吸收增強(qiáng)腸道乃至全身的免疫力。

水果茶凍干機(jī)設(shè)備加工生產(chǎn)的潮流新品凍干水果茶市場，具有原果香味道，經(jīng)過組合酸酸甜甜，口感絲滑美味，而且利用水果茶凍干技術(shù)加工處理，保存原有水果的營養(yǎng)成分、維生素等物質(zhì)基本不變，同時保持各種水果的色、香、味等基本不變，所以深受消費者喜歡。為此介紹水果茶凍干方法幫助更好的認(rèn)知凍干水果茶。

菠蘿蜜凍干機(jī)是食品冷凍干燥機(jī)在菠蘿蜜凍干加工的優(yōu)勢，真空冷凍干燥能夠保持菠蘿蜜*的味道和營 養(yǎng)成分，使菠蘿蜜便于儲存與運輸。菠蘿蜜凍干片已成為人們喜愛的休閑食品，并出口 到世界各國。真空冷凍干燥菠蘿蜜具有良好的市場前景。

真空冷凍干燥技術(shù)被譽(yù)為21世紀(jì)以來*的干燥技術(shù)，食品冷凍干燥機(jī)以其*的優(yōu)點逐漸被人們喜愛，生產(chǎn)的凍干食品種類也越來越廣泛。

茶葉凍干機(jī)：茶葉是世界三大飲料之一，含有茶素，咖啡堿，膽甾烯酮，肌醇、泛酸等有益人體健康。根據(jù)季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶和冬茶，通過加工可做成花茶壓餅茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品和茶飲料等。

凍干羊肚菌是一款營養(yǎng)豐富的名貴天然食用菌，熱銷國內(nèi)外。羊肚菌凍干加工需要一套成熟的羊肚菌凍干技術(shù)。羊肚菌凍干技術(shù)是利用升華原理保存羊肚菌活性物質(zhì)和營養(yǎng)成分的干燥方法。利用羊肚菌凍干機(jī)設(shè)備配合羊肚菌凍干技術(shù)進(jìn)行大量生產(chǎn)加工，同時在各種食用菌凍干、野生菌凍干等廣泛加工應(yīng)用。

凍干奶粉生產(chǎn)工藝：通過原乳凈化及分離除菌、標(biāo)準(zhǔn)化、低溫真空脫膻及濃縮、低溫均質(zhì)后冷卻儲藏、真空冷凍干燥(凍干)、充氮造粒等工藝處理過程。